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中国红茶之乡元宇宙发展未来

   时间:2023-12-28 14:21     浏览:18    评论:0    
核心提示:  中新网宁德11月29日电(林榕生)29日,三茶统筹促乡村振兴行动福安坦洋工夫红茶高质量发展大会在中国红茶之都福建省福安市举行
   中新网宁德11月29日电(林榕生)29日,“三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会在“中国红茶之都”福建省福安市举行,茶界专家学者、行业精英和企业代表齐聚一堂,以茶为媒、以茶会友,共商“坦洋工夫”红茶融合发展新路径。

 

  “三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会现场。林榕生摄

 

  “此次大会的举办,必将汇聚更多茶界‘金点子’、形成更多强茶‘新模式’,助推我市茶产业高质量发展。”福安市委书记周祥祺表示,将以此次大会为契机,持续擦亮“坦洋工夫”金字招牌,推动茶文化、茶产业、茶科技有机融合、协调发展,努力探索打造“三茶”统筹促乡村振兴的福安模式。

 

  福安市,是历史名茶“坦洋工夫”的发源地。早在1915年,“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖,成为当时欧洲最流行的饮品之一。2022年11月底,包括坦洋工夫茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

 

  主旨报告现场。林榕生摄

 

  中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华在视频致辞中说,坦洋工夫红茶传统制作技艺成功入选世界非遗,是世界对中国茶文化的高度肯定,也是世界对坦洋工夫制作技艺的高度认可,希望福安茶人勇于创新,将传统文化与现代科技相结合,提升产品品质,打造核心竞争力,提升市场影响力,满足多元化需求。

 

  刘仲华认为,标准化是提升茶叶品质、品牌形象,推动茶产业高质量发展的重要抓手,希望福建茶人在实践中不断探索和总结经验,持续完善和优化标准体系,坚持不懈地推动福建茶产业的标准化发展,为乡村振兴贡献茶产业的智慧力量。

 

  专家访谈现场。林榕生摄

 

  “标准助推创新发展,标准引领时代进步。”福建省市场监管局标准化处处长归洪波说,希望福安持续推进产业化、规模化、品牌化发展,让“坦洋工夫”走向全国、走向世界。

 

  作为“坦洋工夫”的发源地,茶产业不仅是福安市的优势产业、特色产业,更是群众增收致富的支柱产业、民生产业,拥有“中国红茶之都”“中国茶叶之乡”等美誉。

 

  近年来,福安市成立全国首家“三茶”研究院,积极探索“数字赋能、质量提升、品牌建设、茶旅融合”的“三茶”统筹发展新路径,全市茶园面积达到30万亩,预计2023年毛茶产量2.81万吨,产值22.5亿元,全产业链综合产值达120亿元以上,区域品牌价值达48.65亿元。

 

  “三茶”统筹促乡村振兴行动——福安坦洋工夫红茶高质量发展大会现场。林榕生摄

 

  “福安种茶、制茶、产茶历史悠久,‘坦洋工夫’这个金字招牌必将更加闪亮,为乡村振兴增添光彩。”海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光表示,将发挥协会独特优势,积极搭建两岸茶业交流平台,精心办好茶事活动,为统筹推进两岸茶文化、茶产业、茶科技融合发展作出新贡献。

 

  会上,专家们还围绕“坦洋工夫”红茶的高质量发展,从发展趋势、标准化生产、品质特征等方面进行了深入探讨。

 

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