目前南侨拥有华北天津、华南广州及华东上海三大生产基地。经过多年的规划，重庆以其具备大西部独有区位、交通物流、政策政务及消费经济圈等战略优势，将作为南侨平衡全国布局、分散生产集中风险、建构冷链物流与完善客户服务网络的重要据点。
南侨陈正文董事长致辞感谢，他表示南侨在西部建厂的构想已经蕴育了多年，正式落地的南侨重庆厂将结合生产、物流、研发、客户服务及文化为一体，作为南侨对西南和西部地区客户的献礼，回归南侨大陆事业27年以来，坚持“以客为尊”的初心。
南侨看好蛋糕西点和冷冻面团的快速成长趋势。一期项目将建设淡奶油生产线，满足西部市场多元化饼店和复合店对淡奶油的需求;随着后疫情时代的来临，南侨同样看好冷冻面团的市场趋势，二期项目冷冻面团生产线将进一步提升全国产能，并发展预加工、预烤焙等类型，以满足西南市场非烘焙专业技术业者的需求。
今天出席建厂签约仪式的包括重庆市商务委、市台办、江津区委区政府、德感工业园区的领导，南侨在重庆当地客户贵宾包括荷家食品、怡园食品、新沁食品、好利来、桃李面包、大师傅食品、日兴食品、隐涵食品、锡涵食品等知名烘焙企业也均到场祝贺。
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