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夹层锅，电加热夹层锅，夹层锅厂家电加热夹层锅也叫做导热油夹层锅，使用方便，只要通上电就可使用。它不需要锅炉或者燃气灶等额外设备，就用我们平时使用的电源。电加热夹层锅是最理想的节能环保设备。 电加热夹层锅的板材是采用耐腐蚀有韧性进口304不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱，可以用PT100温度探测器及时探测温度。 广泛适应肉制品、酱料制品、蛋制品、熬糖的生产厂家高效节能的蒸煮；快速节能。
【夹层锅电话】
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燃气夹层锅 电加热夹层锅 蒸汽夹层锅
一、导热油夹层锅分类： 1.按结构形式分为：可倾式导热油夹层锅、立式导热油夹层锅两种结构。 2.按工艺需求分为：a.普通搅拌导热油夹层锅：简称十字搅拌，主要应用产品：比较稀的产品，像粥类。 b.刮底搅拌导热油夹层锅：主要用于容易沉淀的产品，像炒菜。 c.行星搅拌导热油夹层锅：因为设备的灵活性，具有360度旋转的功能，主要用于容易糊锅的产品，像炒酱和阿胶糕。
二、导热油夹层锅锅结构：1.导热油夹层锅主要由锅体（内锅）和3条立式支架或者可倾架组成。采用耐酸耐热的进口304不锈钢制造。 2.锅体是由内外球形锅体组成的半双层结构形式，沾边高度是150mm。中间夹层加入导热油加热。 3.锅体材料有全钢和半钢之分。 4.导热油夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油，最高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。
该夹层锅设备参数：型号：800型立式夹层锅
电加热功率：30kw 蒸汽加热功率：0 重量：305kg
安装尺寸：1700-1700-1500mm 锅体内径：1300mm
外胆直径：1400mm 外胆厚度：4mm 内胆厚度：5mm
夹层锅的型号配置有哪些？
1、夹层锅规格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
2、材质:不锈钢内外胆、304全钢、半钢(根据客户要求定制)
3、夹层锅分类:立式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。
4、根据加热方式夹层锅分类:蒸气夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅。
注：可根据客户要求定做。
夹层锅的多种用途： 夹层锅可用于煮笋干，酱牛肉，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵猪蹄，猪头肉等），也可用于熬制膏药，浓缩果汁，熬制秋梨膏，枇杷膏等商业用途。
蒸汽/燃气/电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。我厂主要生产煮肉夹层锅、熬粥炒菜夹层锅、煮豆浆夹层锅，熬中药夹层锅、煮熟食夹层锅、炒酱夹层锅、炒馅料夹层锅、熬糖化糖稀夹层锅、火锅底料行星搅拌夹层锅、卤鸭肉夹层锅、猪头肉熬煮锅、熬醋熬油夹层锅、辣椒酱夹层锅、炒奶酪夹层锅、爆米花夹层锅等产品。
煮牛肉夹层锅根据大小煮肉量型号分有，200L，300L，400L，500L，600L的，其中同一个型号的配置也不一样，有蒸汽加热的，有导热油电加热的，有烧液化气天然气的，有电磁加热的。每种加热方式都是为了迎合用户的需要。家里自己有锅炉的，可以直接连接锅炉蒸汽，同时供好几台夹层锅使用，这种一般是较大规模的肉食加工厂用的，一排好几台夹层锅，挺壮观的。烧液化气和天然气的的煮牛肉夹层锅，在这些夹层锅中配置是比较经济实惠的，煮肉相对来说比较省钱，费用低一些，这种夹层锅在清真肉食加工用户中用的比较多。牛肉在日常生活中是比较受欢迎的，好吃营养价值高，现在生活中大量生产还是要用好设备，牛肉蒸煮前可以先用真空滚揉机入味，使肉类达到均匀入味嫩化口感的效果，然后用夹层锅进行卤煮。煮肉夹层锅，煮牛肉夹层锅，煮驴肉夹层锅，辣椒酱炒锅，煮皮冻夹层锅，熬粥用的夹层锅批发找山东诸城。
